Recherche et Développement Paglierani.
Pour un juste équilibre entre technicité et durabilité des machines.
L’efficacité, l’interface homme/machine, la réduction de la consommation d’énergie, l’informatisation des données, l’introduction de nouveaux matériaux, la recherche d’un juste équilibre entre technique et la durabilité des machines afin d’éviter l’obsolescence prématurée, ce vice latent trop souvent sous-estimé, sont les thèmes traités par notre département R&D.
L’attention se tourne vers un nouveau domaine, celui de la transformation des « farines oubliées », celles biologiques, celles complètes, celles à haute teneur en protéines.
La redécouverte de techniques anciennes, aujourd’hui facilitées par les technologies mécatroniques.
C’est le cas de notre BioStoneMill, le moulin à pierre professionnel, et de toutes les machines et accessoires nécessaires pour compléter le processus, du nettoyage du grain au stockage des produits finis.
EFFICACITÉ
INTERFACE
HOMME-MACHINE
ERGONOMIE
RÉDUCTION DE LA
CONSOMMATION D’ÉNERGIE
INFORMATISATION
DES DONNÉES
ÉQUILIBRE ENTRE
TECHNIQUE
ET DURABILITÉ
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